Tag Archives: resep rendang bola daging

Rendang Jamur Suwir

Share Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 500 gram jamur tiram, disuwir-suwir 200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa 500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 lembar daun kunyit, dibuang tulangnya, diiris halus 2 buah asam kandis 2 1/2 sendok teh garam 2 1/2 sendok teh […]

Rendang Paru

Share Bahan : 600 ml santan cair 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 1.000 gr paru rebus, potong dadu 750 ml santan kental Bumbu yang dihaluskan¬† : 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabai merah garam secukupnya cara membuat : rebus bumbu halus bersama santan […]

Rendang Bola Daging

Share Bahan : 1/2 kg daging sapi giling tanpa lemak 150 gr kelapa parut 2 lt santan encer dari 2 1/2 butir kelapa bumbu yang dimemarkan : 1 lbr daun kunyit 4 lbr daun jeruk purut 2 biji asam kandis 1 batang serai bumbu yang dihaluskan : 150 gr cabai merah 1/2 jari kunyit cincang […]