Tag Archives: Jenis-Jenis Masakan Ikan

Jenis Masakan Ikan Belut Goreng Cabai Hijau

ShareBAHAN: -1 kg belut,dibersihkan,dipotong-potong. -1 sendok teh ketumbar bubuk. -1/2 sendok teh garam. -1 sendok teh air jeruk nipis. -Minyak untuk menggoreng. -1/2 sendok teh gula pasir. -3/4 sendok teh garam. BUMBU TUMBUK: -3 buah cabai hijau. -1 papan petai,di belah 2. -12 cabai merah. -1 buah tomat. -10 butir bawang merah. -3 sendok makan [...]

Jenis-Jenis Masakan Ikan: Kakap Bumbu Bawang Putih

ShareBAHAN: -Fillet ikan kakap 300 gram. -Bawang putih 5 siung,cincang. -Margarin 2 sendok makan. -Tabasko 1/2 sendok teh. -Air jeruk nipis 1 sendok makan. -Bawang bombay 50 gram,potong melingkar. -Paprika hijau 50 gram,cincang halus. -Paprika merah 50 gram,cincang halus. -Madu 1/2 sendok makan. -Garam 1/2 sendok teh. -Air 50 ml. -Daun dil 1 sendok teh. [...]