Category Archives: Tips & Trik di Dapur

Sop Iga Rempah

SharePengen lebih memberdayakan Slow Cooker yang nganggur dirumah karena ananda tercinta sudah lulus MPASi …banyak loh resep-resep keluarga yang bisa dimasak pakai slow cooker …salah satunya yang saya dapat dari momies daily berikut ini. Saya pakai setengah resep karena kapasitas slow cookernya cuma 1.2 liter Bahan-bahan: 500 gram iga (lebih juga nggak apa-apa) 3-4 buah […]

Rendang ala Slow Cooker

ShareSudah lama sekali pengen bikin rendang …tapi males banget gitu setelah tau musti berdiri ngaduk santannya biar berubah jadi bumbu kering berjam-jam hehe… nah kok terus kepikiran untuk manfaatin slow cooker buat bikin rendang, harusnya bisa kan cuma masih takut-takut seberapa banyak takaran yang pas gitu hehe …. Dan akhirnya nemu resep yang pas banget […]

Kreasi dari Sosis untuk Bento

ShareSemakin kreatif membuat Bento, ananda bakal semakin suka dengan bekal makan siangnya …dibawah ini cara-cara berkreasi dari sosis ya bund Membuat Bunga Matahari                  1. Belah sosis memanjang, menjadi 2 bagian yang sama besar. Membelahnya pelan-pelan karena sosis kan mudah sobek. 2. Letakkan potongan sosis dengan bagian datarnya […]

Bento

ShareBukan lagunya iwan fals ya :D, BENTO …secara arti katanya adalah Bekal Makanan, kalo di Jepang ibu-ibu disana suka sekali mebuat bekal makanan anak-anak dengan bentuk atau hiasan-hiasan yang lucu dan menarik, sehingga diharapkan anaknya bisa dengan lahap memakan bekal yang mereka bawa dari rumah, karena sudah pasti jelas kebersihan dan sehatnya. gambar dari : […]

Egg Sheet (telur Dadar halus)

ShareEgg Sheet atau terulr dadar …kayanya identik dengan bento ya, karena telur dadar halus bisa dikreasikan dengan beraneka ragam bentuk yang lucuc an cantik. Susah-susah gampang niy buatnya, tapi dengan tutorial yang jelas dibawah ini semoga bisa membuat bunda tidak ragu lagi memcoba membuatnya.   Bahan-bahan yang di butuhkan : Telur ayam Tepung Jagung (tepung […]

Manfaat Kulit Jeruk

Share           Kulit jeruk memiliki aroma dan rasa yang khas. Dalam kondisi segar maupun kering, bahan yang sering dianggap sebagai sampah ini sebenarnya memiliki banyak manfaat. Untuk di dapur, kebun, dan bagian rumah Anda lainnya, kulit jeruk dapat memberikan kelebihannya. Berikut di antara berbagai manfaatnya yang dapat Anda terapkan di rumah, […]

Memaksimalkan Zat Gizi Pada Sayuran Saat Dimasak

Share           Banyak keuntungan dari memasak sendiri dibanding membeli makanan di luar. Selain hemat, Anda juga dapat mengukur dan memilih sendiri bahan yang akan Anda makan bersama keluarga. Anda pun dapat memberikan nutrisi yang lebih baik bagi keluarga. Misalnya dengan menerapkan trik-trik untuk memaksimalkan zat gizi pada sayuran seperti berikut ini: […]

Tips Menghilangkan Rasa Pahit Dari Daun Pepaya

Share           Daun pepaya memiliki rasa pahit yang sangat khas. Meskipun begitu, daun pepaya masih sering dimasak karena segudang manfaat yang dimilikinya. Beberapa manfaatnya antara lain baik untuk pencernaan, bisa menambah nafsu makan, sebagai pereda nyeri haid, dan juga bisa mengontrol tekanan darah. Nah, jika kurang terlalu suka dengan rasa pahit […]