Category Archives: Resep Minuman

Camilan Sehat Sup Stroberi

Share  yang ada dibayangan kalau ada resep SUP adalah sayuran potong berwarna-warni, berkuah kaldu ayam atau kaldu sapi yang enaknya dinikamti panas-panas. Ada yang agak berbeda di resep satu ini, SUP STROBERI, buah stroberi ternyata enak lho dibikin sup, cobain dech Bahan: 1,5 pak buah stroberi segar 1 buah jeruk sunkis 185 mL yogurt s2 […]

Aneka Resep Minuman Dingin: Es Sarang Walet Melon Nata De Coco

ShareBahan : 1 bks agar-agar warna putih 1 bungkus nata de coco ukuran besar 500 gr buah melon, bentuk bulat-bulat 1 sdm biji selasih rendam dalam air hangat 1 lt air sirup rasa melon secukupnya es batu secukupnya   Cara membuat : Agar-agar: masak dengan air kurang lebih 3 gelas belimbing sampai mendidih tanpa tambahan […]

Aneka Minuman Hangat: Wedang Cemue (Jawa Timur)

ShareBahan : 3 lembar roti tawar, potong dadu 3 cangkir air putih 1 cangkir santan kental 3 sdm gula pasir jahe secukupnya, dikeprek garam secukupnya daun pandan, remas-remas   Untuk taburan : bawang merah goreng kacang tanah kupas   Cara membuat : Rebus air diatas api kecil bersama dengan gula, garam, jahe dan daun pandan. […]

Es Oyen

Share  RESEP ES OYEN POPULER KHAS BANDUNG Salah satu variasi dari es campur yang cukup populer di Bandung ini dikenal dengan sebutan es oyen. Ciri khas sederhana dari es ini adalah identik dengan menggunakan bahan aplukat, kelapa muda, buah nangka dan pacar cina, bahkan terkadang ditambahkan kombinasi bahan lainnya untuk lebih menggugah selera. Bahan : 200 gram […]

Es Pallu Butung

Share  Es palu butung adalah sajian asal Selawesi Selatan yang terbuat dari pisang kepok yang telah dikukus dan dipotong-potong dan bubur tepung beras dan disajikan dengan sirup berwarna merah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 12 buah pisang kepok 75 gram tepung beras 1.200 ml santan dari 1 butir kelapa 2 lembar pandan, ikat 1 sendok teh garam 125 gram […]

Sekoteng

Share Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah, tetapi sudah menjadi minuman berkhasiat menambah daya tahan tubuh yang diminati sampai ke daerah-daerah lainnya di Indonesia. Minuman  ini merupakan minuman hangat yang terdiri dari racikan air jahe dan paduan rempah lainnya, biasanya berisikan kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, […]