Category Archives: Resep Minuman

WEDANG SINGKONG

ShareBahan: 1 kg singkong, kupas, potong-potong 1,5 liter air 3 cm jahe, kupas, memerkan 5 sendok makan gula pasir 2 lembar daun pandan, simpulkan 200 gram tapai ketan hijau Cara membuat: Didihkan air, masukkan singkong. Masak hingga setengah matang. Masukkan jahe, daun pandan, gula pasir. Masak hingga matang, angkat. Masukkan wedang ke dalam mangkuk saji, [...]

TEH APEL HANGAT

ShareBahan: 500 ml air 2 kantung teh celup 2 buah apel, kupas, iris tipis 2 buah jeruk nipis, peras airnya 150 gram gula pasir Cara membuat: Didihkan air, masukkan teh celup diamkan 5 menit hingga larut. Didihkan air teh kembali, masukkan gula pasir dan apel. Masak dengan api kecil hingga gula larut. Beri air jeruk [...]

PEAR MASAK JAHE

ShareBahan: 2 buah pear, kupas, potong-potong 2 cm jahe, parut 5 sendok makan havermut 2 sendok makan terigu 3 sendok makan gula palm 2 sendok makan mentega Cara membuat: Campur jahe, havermut, terigu, gula palm, mentega. Aduk hingga rata. Masukkan pear, aduk hingga rata. Sisihkan. Siapkan mangkuk tahan panas yang telah dioles margarin. Masukkan adonan. [...]

Wedang Kacang Hijau Campur

ShareBahan: 100 gr kacang hijau, rendam selama 1 jam 2 lembar daun pandan, simpulkan 100 gr gula pasir ½ sdt garam 1 liter air   Pelengkap: 2 sdm susu kental manis 100 gr cincau hitam, potong dadu 3 lembar roti taawar tanpa kulit, potong kotak 25 gr  sagu mutiara, rebus   Cara membuat: Didihkan air, [...]

Kacang Cokelat Hangat

ShareBahan: ½ sdm Cokelat bubuk 1 sdm gula palem 175 ml susu kental manis 2 sdm Selai kacang 350 ml Air   Cara membuat: Campur cokelat bbuk, gula palem, dan 350 ml air. Aduk rata. Tambahkan susu kental manis dan selai kacang Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat. Tuangkan dalam gelas saji.   Untuk 4 [...]

Rosella Madu Hangat

ShareBahan: 5 kuntum Bunga Rosella kering 2 sdm Madu 75 gr Manisan lidah buaya Air 500 ml   Cara membuat: Rebus air hingga mendidih, masukkan rosella. Masak diatas api kecil hingga mendidih, angkat. Tambahkan madu, aduk rata. Tuang teh rosella ke dalam gelas saji berisi manisan lidah buaya. Sajikan.   UNTUK 3 CANGKIR     [...]

Teh Mint

ShareBahan: Daun mint 20 lembar, cuci bersih Teh celup 1 buah Air 400 ml   Cara membuat: Rebus air hingga mendidih, angkat. Tuang ke dalam teko berisi daun mint dan teh celup. Diamkan selama beberapa menit hingga air berubah warna cokelat kehijauan dan saring. Tuang dalam cangkir Sajikan.   UNTUK 2 CANGKIR   Tips: Bila [...]

Wedang Durian

ShareBahan: 150 gr daging durian 2 sdm susu kental manis 1 sdm gula palem 2 sdm gula pasir 1/2 sdt kayu manis bubuk 2 cm jahe, kupas dan memarkan garam secukupnya 500 ml air Cara membuat: Campur semua bahan kecuali durian dan susu kental manis. Rebus hingga mendidih, angkat. Tuang ke dalam gelas saji. Masukkan [...]