Category Archives: Resep Minuman

Es Timun Selasih

Share Bahan : 300 g mentimun 100 ml sirop rasa melon es batu secukupnya 400 ml air matang 1/2  sdt selasih, direndam Cara Membuat  : Cuci bersih mentimun dan hilangkan bijinya. Serut mentimun dengan parutan kasar Taruh sirop rasa melon di dalam gelas, beri mentimun serut, selasih, es batu, dan air matang. Sajikan selagi dingin. […]

Es Buah Nanas Pepaya

Share Bahan: 1 sachet puding merek apa saja (Agarasa, Nutrijel, dll) 1 buah pepaya 1 buah nanas Sirup leci squash ABC 5 cm kayu manis Nata de coco Air secukupnya Es serut atau es batu Cara Membuat: Buat puding dua lapis terlebih dari agar-agar dahulu. Campurkan air dan gula, baca petunjuk dan aturan pakai seperti […]

Es Buah Segar Special

Share Bahan: 50 gr semangka, potong kecil kotak-kotak 50 gr alpukat, potong kecil kotak-kotak 50 gr strawberry, potong kecil kotak-kotak 50 gr melon, potong kecil kotak-kotak 50 gr rumput laut (opsional) 75 gr gula pasir 1 butir jeruk nipis, peras airnya 1/2 sdt selasih yang sudah dimekarkan, atau bisa juga sampai 1-2 sdt jika mau […]

Kolak Pisang

Share Bahan: 10 buah pisang raja / pisang kepok (kupas dan potong serong) 2 buah nangka 350 gr ubi kuning 150 ml Santan kelapa 1 liter air putih 6 sdm gula pasir 6 sdm gula merah 2 lembar daun pandan Fanili 1/4 sendok teh Santan siap saji Garam secukupnya (agar rasanya gurih) Cara Membuat: Rebus […]

Cappucino Mousse

ShareBahan Cappucino Mousse : 100 gram gula pasir halus. 125 cc susu cair. 125 cc kopi instan, cairkan dengan air panas. 150 gram milk cooking chocolate, lelehkan. 200 cc whipping cream. 40 gram gelatin putih, larutkan dengan 50 cc air panas. 3 butir telur yang dipisah putih dan kuningnya. Cara membuat Cappucino Mousse : Kocok […]

Susu Kedelai Kacang Merah

ShareBahan : 250 gr kedelai,rendam 6 jam 500 cc air 100 gr gula pasir 1 ruas jari jahe,memarkan Garam secukupnya 250 gr kacang merah,rebus lunak Cara membuat : Kedelai dan air diblender. Saring. Beri bahan lain. Rebus sampai mendidih. Angkat dari api. Sajikan hangat atau dengan diberi es. Untuk 3 porsi