Category Archives: Resep Makanan Utama

NASI GORENG BUNGKUS TELUR

Share     Anak-anak selalu merasa senang ketika kembali ke sekolah sehabis libur. Pertinggi semangat mereka dengan membawakan bekal baru yang lebih variatif. Contoh salah satunya adalah menu yang berikut ini. Selamat mencoba. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 2 butir telur, dibuat dadar lebar diameter 20 cm, sisihkan 300 gram nasi putih dingin 50 gram udang kupas kecil […]

Tumis Kembang Tahu Ikan Asin

ShareBahan: 1 lembar kembang tahu, rendam, potong sesuai selera 100 gr ikan asin jambal roti, potong sesuai selera 50 ml air 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt kecap manis 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir Minyak secukupnya Cara Membuat: Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga […]

Tahu Sutera Saus Tiram

ShareBahan: 250 gr tahu sutera, potong kecil 50 gram jamur kancing, belah jadi dua 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah paprika merah, iris persegi 2 sdm kacang kapri 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap manis 1 sdt minyak wijen 1/2 sdt garam Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: Panaskan minyak goreng pada wajan […]

Tahu Asam Manis

ShareBahan: 15 potong tahu ukuran sedang yang sudah digoreng 100 gr daging sapi, potong sesuai selera 200 ml air 4 sdm saus tomat 1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 sdt merica 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 cm jahe, memarkan 2 batang daun bawang, iris menyerong 1/4 buah nanas kecil, […]

Steamed Tofu With Scallops

ShareBahan: 180 gr tahu 3 buah tiram ukuran sedang Daun bawang, iris kasar Bahan saus: 1/4 sdt gula 1 sdm minyak goreng 2 sdm kecap Cara membuat: Iris tiram menjadi dua bagian Potong tahu menjadi 6 irisan besar dan tebal Di piring kukusan, letakkan tahu dan tumpuk dengan irisan tiram. Kukus selama 4-5 menit. Sambil […]

Kakiage ( masakan jepang )

Share Bahan-bahan (Untuk 4 Porsi) Kakiage wortel ・ 120 gram wortel Kakiage udang dan bawang bombay ・ 6 ekor udang (100 gram dengan kulit tapi bagian kepala dibuang) ・ 80 gram bawang bombay Adonan ・ ½ (2 sendok makan atau 30 gram) telur kocok ・ 1 gelas (200 ml) air es ・ 1½ gelas (150 […]