Category Archives: Resep Makanan Utama

Goma dofu (Tahu Wijen) masakan jepang

Share Ohayou….. masak makanan jepang lagi ini, penuh dengan masakan jepang ya akhir akhir ini, bagaiman cara buatnya ini? simak yuk Bahan-bahan (Untuk 4 Porsi) Goma dofu (Tahu Wijen) ・25 gram pasta wijen putih ・25 gram tepung jagung ・1½ gelas air ・Sejumput garam Bahan Pelengkap ・Seruas jahe ・Kecap asin Cara Memasak Campurkan tepung jagung, garam […]

Resep Tumis Telur

ShareBahan: 4 btr telur mata sapi (ceplok) 5 btr bawang merah 2 sng bawang putih 3 bh cabe merah, iris serong 1 bh tomat kecil, iris2 5 sdm kecap manis air jeruk nipis, secukupnya Cara membuat: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe merah dan tomat. Aduk hingga layu. Masukkan kecap, aduk […]

Gulai Kancah

Shareayo bunda, saat nya buat Gulai   Bahan : 2 liter air 750 g jeroan sapi (usus, babat & paru) yang sudah bersih 250 g daging sandung lamur sapi, potong dadu 2 cm 1 lembar daun kunyit 2 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan 2 potong asam kandis Haluskan […]

Aji no Nanban-zuke (Ikan Makarel Goreng Kuah Cuka Pedas)

Shareayo masak masakan jepang !!! Aji no Nanban-zuke (Ikan Makarel Goreng Kuah Cuka Pedas) ayo di coba Bahan-bahan (Untuk 4 Porsi) ・3 ikan makarel (aji) atau 300 gram bagian filet ikan aji ・½ siung bawang ・2 buah cabai hijau (atau 1 buah paprika) ・1 buah cabai merah kering ・½ sendok makan (2,5gram) garam ・Tepung untuk […]

Tori no kara-age (Ayam Goreng ala Jepang)

Shareohayou. jumpa lagidengan masakan jepang yuk dicoba Bahan-bahan (Untuk 4 Porsi) ・2 paha ayam (500 gram) ・½ sendok teh garam (2,5 gram) ・Merica untuk perasa ・2 sendok makan kecap asin (30 mililiter) ・2 sendok teh air jahe (10 mililiter) ・Tepung untuk melumuri ayam ・Minyak sayur untuk menggoreng Cara Memasak Campurkan air jahe dengan kecap asin. […]

Kentang Sambal Ebi

Sharebunda, buat Kentang Sambal Ebi yukk ini caranya Bahan : 1 kg kentang tes 2 liter air larutkan dengan 1 sdm garam 2 liter air larutkan dengan 1 sdm kapur sirih minyak untuk menggoreng 1 sdm cuka 100 g ebi, rendam air panas, tiriskan, haluskan, sangrai 25 g bawang merah goreng, siap pakai Haluskan : […]

Pecel Komplet

ShareSiap coba yang belum pernah makan pecel? makanan ini sangat merakyat dan dapat ditemukan dimanapun, harga juga terjangkau yug buat sendiri   Bahan : 100 gram kangkung, dipotong-potong. 100 gram bayam, dipotong-potong 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm 100 gram taoge 200 ml air 1 1/2 sendok teh garam 3 sendok makan gula merah […]

Kecimpring

Shareada yang tau kecimpring gak? Pernah makan? belum? cobain deh, enak lho   Bahan : 500 gram singkong, dibersihkan 1 batang daun bawang, diiris halus Minyak untuk menggoreng Bumbu halus : 2 buah cabai merah 3 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 1 sendok teh garam Cara Membuat : Parut singkong hingga lembut Masukkan […]