Category Archives: Resep Makanan Utama

Omelette Isi Udang

Share Bahan-bahan: 2 butir telur 8 ekor udang ukuran sedang, kupas dan bersihkan, potong kecil 3 batang daun bawang, rajang 1 buah tomat besar, kupas kulitnya, ambil daging buahnya saja dan potong kotak kecil 2 siung bawang putih Garam dan merica secukupnya Margarin 1 sdm tepung terigu (jangan muncung dan jangan terlalu peres) Cara membuatnya: [...]

Resep Ikan Gabus Pucung

Share Bahan-bahan : ~ 2 kelingking atau 2 cm kunyit ~ 2 btr kemiri ~ 1 jempol atau 2 cm lenkuas ~ 3 bh cabai merah keriting ~ 2 kelingking atau 2 cm kencur ~ 3 siung bawang putih ~ 1 btg serai, memarkan ~ 5 siung bawang merah ~ 1 lbr daun salam ~ [...]

Resep Tempe Bacem

Share Bahan: 500 g tempe, potong-potong 750 ml air kelapa 700 g gula merah 3 sdm kecap manis 1 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam minyak goreng haluskan: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar ½ sdt jintan 1 sdt garam Cara membuat: • Taruh potongan tempe dalam panci. Tuangi [...]

Sambal Goreng Kentang

Share Bahan-bahan: 1 Kg kentang 4 Siung bawang putih 4 Siung bawang merah 1 Buah tomat 5 Buah cabe merah 5buah cabe rawit besar 2 lembar daun jeruk dan salam 1 sendok the garam 1 bungkus penyedap rasa Gula secukupnya Cara Pembuatan : 1. Kupas kentang sampai bersih,  potong bentuk dadu dan di goreng. 2. [...]

Perkedel Kentang

Share Bahan: 500 gram kentang, kupas, potong-potong, goreng, haluskan 2 sendok makan bawang merah gorengan Garam, merica, pala secukupnya 1 butir kuning telur 1 butir putih telur Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Campur kentang halus, bawang goreng, garam, merica, pala, kuning telur. Aduk rata. Ambil kentang sebesar telur. Bentuk bulat gepeng. Celup putih telur. Goreng.

Resep Dadar Kentang

Share Bahan : 4 butir telur bebek 3 buah kentang 3 buah bawang merah dikukus dan diiris 1 sendok teh cabai giling Garam dan merica secukupnya 1/2 cangkir minyak 1/2 sendok teh bawang putih giling Cara membuat : Kentang dikupas, dicuci, kemudian diparut jangan terlalu halus. Telur bebek dikocok sedikit dengan irisan bawang merah, cabai [...]

Resep Ikan Tongkol Sambal Ijo

ShareBahan – bahan : 1/2 badan atau bisa 1 ekor Ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, bersihkan, beri sedikit asam jawa dan kemudian di goreng. Bumbu halus : 3 buah cabe merah 8 buah cabe hijau segar 8 buah cabe rawit 1 buah tomat hijau 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih saat menggiling jangan [...]