Category Archives: Resep Makanan Kecil

NASI KABSA

Share Rempah yang tajam dan kuat itulah ciri khas masakan negeri Timur Tengah. Kehadiran rempah ini membuat masakan ini tidak terasa datar. Anda harus mencobanya. Tak sulit, kok. Bahan: 300 gram dada ayam, potong kotak 1 bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 4 buah kapulaga, pecah 2 butir cengkeh 2 buah […]

NASI GORENG TERI CABAI HIJAU

Share   Nasi goreng yang nikmat disajikan saat hangat. Masukkan teri nasi terakhir agar tetap kering.   Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram nasi putih dingin 1/2 buah bawang bombay cincang halus 2 siung bawang putih cincang halus 3 buah cabai hijau besar tumbuk halus 100 gram udang kupas kecil 2 butir telur dikocok lepas 1 sendok […]

Tori no mizutaki ( masakan jepang )

Shareyug buat masakan jepang lagi.. Bahan-bahan (Untuk 4 Porsi) ・500 gram ayam (sebaiknya masih dengan tulang) ・400 gram sawi ・8 gelas air ・1 sendok teh garam ・1 potongan kecil jahe (berat sekitar 20 gram) Cara Memasak Potong-potong ayam ukuran 4 cm; rebus sebentar dalam air mendidih lalu tiriskan. Masukkan ayam dan 8 gelas air ke […]

NASI GULUNG KEPITING

ShareKebanyakan orang Indonesia memang mengonsumsi nasi sebagai makanan pokok. Namun kali ini nasi akan disulap menjadi hidangan yang sangat istimewa dan menarik. Mau tahu bagaimana rasa dan cara membuatnya? Langsung saja Anda lihat resepnya dibawah ini….!     Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 500 gram nasi putih 4 lembar nori Bahan Isi: 2 siung bawang putih, cincang 150 gram […]

KOLAK UBI PACAR CINA

Share Bahan : 500 gram ubi merah, kupas, potong dadu 6 sendok makan pacar cina kering, rebus matang 1 liter santan dari 1 butir kelapa 7,5 sendok makan gula pasir ½ sendok teh garam 2 lembar daun pandan Cara membuat : Didihkan santan dan daun pandan, masukkan ubi merah. Masak hingga ubi setengah matang, masukkan […]

Zenzai ( masakan Jepang )

Sharepernah coba ?       Bahan-bahan (Untuk 4 Porsi) 250 gram kacang merah (azuki). Kacang jenis lain juga bisa dipakai kalau tidak ada kacang merah. 150 gram gula 1/2 sendok teh (2,5 gram) garam 2 potong mochi (sejenis kue dari beras yang di ulen) Cara Memasak Cuci kacang merah, masukkan dalam panci lalu tuang […]

NASI GORENG PUTIH

Share  Karena tidak menggunakan cabai merah atau kecap manis maka nasi goreng ini berwarna putih. Tapi cobain dulu rasanya, tak kalah dengan nasi goreng yang biasa kita sajikan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram nasi putih 1 butir telur, kocok lepas 75 gram ayam fillet, potong – potong 1 buah sosis ayam, potong – potong 2 siung […]