Category Archives: Resep Kue

Pastel Tutup Ayam

ShareResep: 400 gram kentang kukus dihaluskan 6 sdm mentega 75 ml susu cair 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 kuning telor ayam, kocok lepas 3 sdm keju parmesan parut Bahan Isi: 4 sdm mentega 350 gram fillet ayam, rebus, potong kecil-kecil (air kaldu jangan dibuang) 500 ml kaldu ayam […]

Tahu Goreng Saus Sambal

ShareBahan: 200 ml air 100 gram ayam cincang minyak goreng secukupnya 10 buah tahu goreng 1 butir telur kocok lepas 300 gram terigu 2 sdm Saus Sambal Bumbu: 1 batang daun bawang iris halus 2 siung bawang putih cincang halus Cara Membuat: Untuk bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam […]

Puding Ubi Unggu

ShareBahan-bahan : – 1 bungkus agar-agar putih – 700 ml susu cair – ½ sdt vanili bubuk – ½ sdt garam – 100 gram ubi ungu, kukus, haluskan – 100 gram gula pasir Cara membuat : Campur agar-agar, susu, gula, vanili dan garam. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan ubi yang sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih […]

Donat Ubi Ungu

ShareBahan: * 300 gr tepung terigu protein tinggi * 1/2 sdm ragi instan (6 gr) * 35 gr gula pasir * 15 gr susu bubuk * 150 gr ubi ungu kukus, haluskan * 1 butir telur * 150 ml air es * 30 gr margarin * 1 sdt garam * minyak padat untuk menggoreng * […]

Sus Ubi

ShareBahan: 100 gram ubi kuning kukus, dihaluskan 75 gram margarin 200 ml air 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 125 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 4 butir telur minyak untuk menggoreng 100 gram cokelat masak pekat leleh untuk pencelup Cara Membuat : Panaskan margarin, air, garam, dan […]

Kue Lumpang

ShareKue tradisional yang bentuknya seperti lumpang alias lesung ini berbahan dasar tepung beras, bentuknya padat manis gurih, cocok untuk sajian arisan bersama kolega di rumah. Sembari mengenalkan kue-kue tradisional pada putra-putri tercinta niy … Bahan: 100 gram gula pasir 125 gram tepung beras Pewarna makanan hijau atau diganti dengan 50 ml air daun suji 100 […]