Category Archives: Resep Aneka Masakan Berkuah

Aneka Resep Olahan Sup: Sup Ikan Patin

ShareBahan: 1 ekor ikan Patin, bersihkan, potong-potong 1,5 lt air wortel daun bawang dan daun seledri belimbing sayur daun salam serai, dikeprek 1 sdt kaldu bubuk 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu halus: 7 butir bawang merah, iris-iris 5 siung bawang putih, iris-iris 1 sdt lada putih 2 sdt garam Pelengkap: cabe merah besar, [...]

Aneka Resep Olahan Sup: Sup Kerang

ShareBahan : 1 kg kerang, cuci bersih lalu rebus hingga matang 1 lt air 1 buah bawang bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, digeprek 1 buah kaldu blok 1 buah tomat uk. besar, iris-iris daun bawang, daun seledri secukupnya garam secukupnya bawang goreng untuk taburan Cara membuat: Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai [...]

Sup Tulang

ShareBosan dengan sup biasa? sup dengan tambahan tulang sapi ini pasti lezat dinikmati panas-panas ditengah cuaca yang dingin karena hujan ini, sup tulang kaya rempah ini bisa untuk menghangatkan badan semua anggota keluarga. foto : anissdairy.blogspot.com Bahan – bahan : 1. 500 gram tulang sapi, cuci 2. 2700 ml air 3. 1 ruas jari lengkuas, [...]

Kaldu Seafood

Share  Cari variasi kaldu lain untuk tambahan MPASI buah hati bunda? biar ngga kaldu ayam atau kaldu sapi saja? bisa juga memanfaatkan kepala ikan yang dagingnya untuk fillet, atau kepala udang daripada dibuang percuma kaldu seefood ini bagus juga lho untuk dicoba silahkan disimak …. foto : detikfood.com   Bahan :’ 250 gram kepala ikan [...]

Kaldu Ayam/Sapi

Share  Untuk Bunda yang gemar didapur, pasti selalu tersedia kaldu ayam/sapi didapurnya … hati-hati ya Bunda kaldu ayam/sapi instan/bubuk yang bunda punya dirumah hampir pasti mengandung MSG yang semua tahu itu sangat tidak baik untuk kesehatan, apalagi untuk menu buat hati kita. yuk bikin kaldu sendiri, bisa disimpan di freezer untuk digunakan kapan saja …. [...]

Setup Ayam Ala Slow Cooker

Share  Bingung cari variasi menu untuk balita bunda? memanfaatkan slow cooker yang nggangur karena buah hati sudah tidak lagi MPASI? setup ayam lezat dan praktis ini bisa jadi andalan, apalgi untuk bunda bekerja yang minim waktu untuk masak. silahkan dicoba   foto : yudithmangiri.wordpress.com   Bahan: 2 sdm minyak goreng 350 gr dada ayam potong [...]