Category Archives: Resep Aneka Masakan Berkuah

Tongseng Daging Kambing

ShareHari Raya Idul Adha …identik dengan melimpahnya daging qurban berupa kambing atau sapi …karena banyak kadang bingung ya mau di masak apa, jadi Bunda sudah siapkan bahan-bahan untuk dimasak apa dagingnya? Yang punya daging kambing bisa niy dicoba bikin tongseng …uuummm mantab sumber foto : flickr.com Bahan : 250 gram daging kambing, potong-potong. 50 gr […]

Gule Kambing

ShareBahan-bahan: 500 gram daging kambing 500 gram iga kambing, potong 2 liter air 3 lembar daun jeruk 1 tangkai serai, memarkan 1 lembar daun kunyit, ikat 2 lembar Daun Salam 2 liter Santan (1 butir Kelapa), 1 liter kental, 1 liter encer 2 butir asam kandis 4 sendok makan Minyak untuk menumis 5 sendok makan Kecap Pedas, untuk penyajian Bawang Merah Goreng secukupnya untuk […]

Gulai Cumi Enak

ShareBahan : 500 grm cumi utuh, bersihkan 1 sdt air jeruk lemon 1 sdt garam 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 lembar daun kunyit, buat simpul 1 buah asam kandis 1/4 sdt garam 1 sdt gula merah 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa 2 […]