Category Archives: Resep Aneka Masakan Berkuah

Cara Membuat Bakso Tahu Udang

ShareBAHAN KUAH: 2.000 ml air. 2 sendok makan minyak wijen. 2 sendok makan minyak goreng. 10 siung bawang putih,cincang halus. 4 sendok makan taoco,haluskan. 2 sendok teh gula pasir. 2 1/2 sendok teh garam. 5 blok maggi kaldu ayam. BAHAN BOLA-BOLA: 250 gram udang kupas,cincang halus. 650 gram tahu putih,haluskan. 300 gram daging ayam cincang. [...]

Cara Membuat Bakso Jamur

ShareBAHAN: 200 gram daging sapi giling. 100 gram ayam giling. 100 gram udang giling. 50 gram soun,diseduh. 10 gram jamur kuping,seduh,diiris halus. 1 batang daun bawang,diiris halus. 2 siung bawang putih,diiris halus. 1 sendok makan garam. 1/2 sendok teh merica. 2 putih telur. 1 sendok makan kanji. 1 sendok makan air es. 1 1/2 sendok [...]

SUP AYAM KACANG HIJAU

ShareBahan : 6 sendok makan kacang hijau, rebus matang ½ ekor ayam, potong 10 bagian 3 sendok makan minyak goreng ½ buah bawang Bombay, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan 2 buah wortel, iris serong 1,5 liter air 1 batang daun bawang, iris tipis Garam, merica bubuk secukupnya Cara membuat : Panaskan minyak, tumis [...]

SUP JAGUNG SOSIS

ShareBAHAN : Jagung manis 3 buah, sisir Wortel 1 buah, potong dadu kecil Sosis sapi 2 buah, iris tipis Daun bawang 2 batang, iris tipis Selederi 1 batang, iris tipis Bawang merah 4 butir, iris tipis Bawang putih 2 siung, iris tipis Merica bubuk 1/2 sendok teh Gula pasirn 1/2 sendok teh Garam secukupnya Kaldu [...]