Category Archives: Resep Aneka Masakan Berkuah

Ikan Asap Kuah Gurih

ShareBahan : 200 grm ikan pindang asap, dipotong 2 bagian 1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 lembar salam 25 grm daun melinjo, petiki 8 buah cabai rawit merah 1 sdm garam 1 sdm gula pasir bumbu halus : 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai [...]

Tumis Ayam Labu Siam Saus Tiram

ShareTernyata banyak sekali lho manfaat labu siam ini buat kesehatan …dari mulai daun sampai ke biji didalam labu siam itu ternyata bisa dimakan tanpa dibuang saat memasak, Bunda bisa liat manfaatnya lengkap disini. Mumpung ada labu siam yang masih segar, ditumis kayanya enak dech …apalagi dicampur irisan daging ayam …yuk kita eksekusi saja Bahan : [...]

Asam Pedas Ikan Kembung

ShareBahan: 3 ekor ikan kembung – disiang dan dibersihkan 2 batang serai – dititik 2 batang serai – dititik 1 biji tomat – dibelah empat 1 kuntum bungan kantan – dibelah dua 1 1/2 sudu besar pati asam jawa di campur sedikit air air untuk kuah garam secukupnya gula secukupnya minyak secukupnya untuk menumis bahan [...]

Cah Oyong Soun

ShareMasakan ini cocok untuk siang-siang yang puanas biar makin keluar keringatnya …hehe, atau malam-malam yang dingin pas hujan, soalnya makannya musti pas lagi panas-pnas gityu Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 2 buah oyong, dipotong potong 50 gram taoge, disiangi 4 buah tahu kulit kotak, dibelah 4 bagian 50 gram soun, diseduh 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula [...]