Category Archives: Resep Aneka Kue Kering

Pisang Molen Mini

ShareKalau dibuat mini alias kuecil-kuecil pasti makin renyah ya pisang molennya, bisa buat cemilan kapa saja Bahan yang dibutuhkan : 6 buah pisang raja atau tanduk. potong kecil-kecil panjan 3-4 cm 350 gram tepung terigu 125 gram margarin 50 gram gula halus 1/2 sendok teh vanili 1/4 sendok teh garam 75 ml air bersih Secukupnya Minyak Goreng Cara membuat Pisang Molen Renyah : […]

Cara Membuat Home Made Puff Pastry

ShareUntuk membuat kue-kue pastry, molen/bolen pisang yang praktis biasanya kita bisa tinggal beli Puff-Pastry yng tersedia di pasar/supermarket. Tapi kita bisa kok membuatnya sendiri, yang pasti tanpa pengawet atau zat addictif lainnya, bisa disimpan dalam frezzer seperti Puff-Pastry yang siap pakai.    Bahan-bahan homemade puff pastry: – 500 gr tepung terigu serba guna, ayak (tepung […]

KUE KISMIS

ShareUntuk memenuhi rasa lapar si kecil yang makin sering selama liburan, coba saja buat kue ini. Adonannya memakai susu sehingga rasanya bukan hanya gruh tetapi juga renyah. Tambahan buah kering akan memberi pasokan mineral buat aktivitasnya.   BAHAN: 150 gr mentega 75 gr gula bubuk 1 sdm susu cair ½ sdt esense vanili 100 gr […]

Resep Biskuit

ShareBAHAN-BAHAN: – 250 gr tepung terigu – 250 gr tepung pasir – 15 butir telur kuning nya saja – parutan citrun secukupnya CARA MEMBUATNYA: – gula dan kuning telur di kocok terlebih dahulu hingga kental. – kocok pula putih telur tersendiri kemudian campur kedua kocokan telur tsb. – masukan parutan citrun lalu aduk perlahan-lahan sampai […]