Resep Tahu Goreng Isi Ayam

Kreasi sendiri yuk dirumah! bikin camilan tahu isi ayam ..

Bahan :

Tahu putih 2 buah
Ayam cincang 200 g
Merica bubuk 1 sdt
Bawang daun 5 batang, iris halus
Kaldu bubuk ½ sdt
Tepung bumbu siap pakai 200 g
Minyak goreng 500 ml
Telur ayam w butir
Bawang putih 2 siung, cincang
Bawang bombay cincang 3 sdm
Margarin 1 sdm

Cara membuat :

* Belah melintang tahu, keruk sebagian isinya, sisihkan.
* Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang, angkat.
* Campur daging ayam cincang, sisa tahu yang dikeruk, merica bubuk, bawang daun, tumisan bawang dan telur ayam. Aduk hingga tercampur rata.
* Ambil tahu, isi bagian yang berlubang dengan adonan ayam, padatkan.
* Balut tahu berisi dalam tepung bumbu, ratakan lalu goreng hingga matang dan warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan.sajikan dengan saus atau cabai rawit.

Selamat Mencoba!

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply