Saus Crispy Garlic

ShareBahan : 15 siung bawang putih, kupas dan cincang halus 5 siung bawang merah, kupas dan cincang halus juga 1 ruas jahe, kupas dan cincang halus 1/2 batang bawang daun, iris halus peterseli cincang (boleh ditiadakan) 3 sdm bread crumbs (boleh ditiadakan) 1 sdm gula jawa yang sudah diiris tipis garam secukupnya 9 sdm minyak […]

Roti Kentang

ShareBahan : 500 gr tepung terigu protein tinggi 200-250 gr kentang dikukus dan dihaluskan, kira2 3-4 kentang 100 gr susu bubuk 200 gr gula pasir 1/2 cup cooking oil 2 sdm ragi roti 4 kuning telur 100 ml air es garam Cara Membuat : campur semua bahan kering : tepung, susu bubuk, ragi roti, gula, […]

Kue Pukis Ubi Ungu

ShareBahan : 1 sdm tepung terigu 1 sdm ragi instan 1 sdm gula pasir 100 ml air kelapa Bahan Lain : 4 kuning telur 250 gr gula pasir 200 gr tepung terigu 200 gr ubi ungu kukus, haluskan 250 ml santan direbus dengan selembar daun pandan, diinginkan 50 gr margarin leleh 1/4 sdt garam secukupnya […]

Dadar Gulung Ungu Klapetart Keju

ShareBahan : 100 gr ubi ungu, dipotong kecil, diblender brsama 400 ml air 125 gr tepung terigu protein rendah 4 sdm susu kental manis 3 sdm santan kental instan 2 butir telur 1/2 sdt vanili 1/2 sdt garam 5 tetes pewarna makanan ungu 3 sdm mentega, dilelehkan bahan fla klapertart : 400 ml air 50 […]

Ayam Jamur saus Tiram

SharePunya ayam goreng sisa bikin soto yang masih utuh belum disuwir-suwir, trsu ternyata ada stok jamur tiram putih yang menggoda sekali untuk segera dieksekusi, pengennya bikin pepes tahu jamur tapi berhubung butuhnya masak yang cepat matang ditumis jadi pilihan yang pas. Yang suka pedas bisa tambahkan cabe hijaunya atau dikasih cabe rawit, tapi kalo ananda […]