Martabak Tahu Putih Telur

Share Bahan : Kulit Lumpia 8 Lembar Tahu Putih 4 Buah Putih Telur 300ml Daun Bawang 50 gram Bawang Bombay 1/4 butir Bawang Putih 1 siung Garam 1/4 sdt Kaldu Ayam Bubuk 1 sdt Gula pasir 1/2 sdt Lada Bubuk 1/2 sdt Terigu 4sdm Minyak Goreng Secukupnya Cara Membuat : Iris daun bawang, bawang bombay […]

Sup Jamur Tahu

Share Bahan : 200 gram tahu, potong kotak 100 gram jamur tiram, suwir 100 gram jagung pipil 50 gram suun, seduh 2.000 ml kaldu ayam 4 siung bawang putih utuh, goreng, memarkan 2 sendok teh garam ¼ sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, potong 1 cm 1tangkai seledri, iris halus Cara Membuat : […]

Donat Manik Manik

Share Bahan : 500 gram terigu protein tinggi 40 gram gula pasir 10 gram ragi 6 gram bread improver 10 gram baking powder 25 gram susu bubuk 100 ml susu cair 180 ml air 2 butir kuning telur rebus (ayak) 7 gram garam 1 sdt vanili 1 sdm rhum pasta 40 gram margarine/ mentega 1 […]

Tahu Ayu Kukus

Share Bahan :  200 gram tahu putih, haluskan 150 gram wortel, kupas, parut kasar 2 butir telur 100 gram udang kupas, cincang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk Cara Membuat : Campur semua bahan, aduk rata. Tuang adonan ke loyang yang telah dioles […]

Bubur Sumsum Jagung Manis

ShareBahan: 80 gr tepung beras 20 gr tepung kanji 850 gr cc santan kental Garam secukupnya 2 lbr daun pandan 150 gr jagung manis (jagung manis rebus yang telah disisir) Saus Gula Merah: 250 cc air 100 gr gula merah 1 lbr daun pandan Garam secukupnya 4 cm kayu manis Cara membuat: Campur tepung beras, […]

Bubur Sumsum Saus Durian

ShareBahan: Bubur Sumsum: 100 g tepung beras, ayak 1/2 sdt garam 950 ml santan encer dari 1 butir kelapa parut 50 ml air daun suji pandan dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan tumbuk Saus Durian: 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa parut 150 g gula merah, sisir 1/2 sdt […]

Bubur Sumsum Special

ShareBahan-bahan yang digunakan: 150 gram tepung beras 650 santan kental(hasil parutan dari 1 butir kelapa) diganti susu cair full cream 4 lembar daun pandan Garam secukupnya 2 gelas air (untuk saus gula merah) 200 gram gula merah (disisir halus) Cara membuat bubur sumsum: Rebuslah 650 ml santan beserta garam secukupnya dan 3 lembar daun pandan. […]