Tumis Kangkung Bakso Bumbu Terasi

ShareBahan-bahan/bumbu-bumbu: 3 ikat kangkung, disiangi 4 buah bakso sapi, diiris 2 lembar daun salam 2 buah cabai merah besar, diiris serong tipis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah […]

Tumis Kangkung Ampela

ShareBahan-bahan/bumbu-bumbu: 2 ikat kangkung, siangi 5 buah ampela rebus, potong-potong 2 buah cabai merah besar, iris serong 1 sendok teh garam 1/2 sendok makan gula merah sisir 200 ml santan dari 50 ml santan instan dan 150 ml air, larutkan 1 sendok teh air asam jawa 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus: […]

Tumis Kangkung Jamur

ShareBahan-bahan/bumbu-bumbu : 2 ikat (200 gram) kangkung, disiangi 75 gram jamur merang, dipotong 2 bagian 3 buah jamur tiram, dipotong-potong 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 75 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Tumbuk Kasar: 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 sendok terasi, dibakar 3 buah […]

Cah Kangkung Teri

ShareBahan-bahan/bumbu-bumbu: 2 ikat kangkung, dipotong-potong, dibersihkan 50 gram teri jengki diseduh, digoreng kering 5 butir bawang merah, diiris tipis 2 siung bawang putih, diiris tipis 1/2 sendok teh terasi, dibakar, dihaluskan 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris tipis 1/2 sendok teh garam 100 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat: […]

Tumis Kangkung Rebon

ShareBahan-bahan/bumbu-bumbu: 250 gram kangkung, disiangi 100 gram taoge, disiangi 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 2 siung bawang putih, dicincang halus 2 buah cabai merah, diiris serong bulat 1 sendok makan rebon, seduh 1 sendok makan saus tiram 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 50 ml air 1 sendok makan minyak […]